Als stolzer Besitzer einer Vakuum-Kaffeemaschine von Sintrax möchte ich einige Bilder mit der Welt teilen. Das Prinzip der Kaffeemaschine ist durch Wikipedia sehr gut erklärt, weswegen ich auf längere Erläuterungen verzichte.
As of recently, I am the proud owner of a Sintrax vaccuum coffee maker, so I decided to share some photos with the world. The underlying principle of the coffee maker is explained best by Wikipedia. Hence, I will not not disgress here.

Photos

Eine vollständig aufgebaute Sintrax ist recht groß. Diese hier ist bis zum Rand mit Wasser gefüllt. In der Mitte ist der Aufsatz mit gläsernem Filter und Dichtung zu erkennen.
A fully assembled Sintrax is quite large. This one has been filled to the brim with water. In the middle, you can see the upper section containing the glass filter and gasket.
Sintrax, fully assembled. Eine vollständig aufgebaute Sintrax
Das Gestell der Sintrax enthält eine Heizspirale. Ich empfehle, das Wasser abzukochen, bevor es in die Kanne gegossen wird. Andernfalls dauert es bis zum Kochen sehr viel länger.
At the stand, a coil heating element is used. It is advisable to heat the water before pouring it into the Sintrax's lower part. Otherwise, the boiling process will take too long.
Sintrax, stand. Gestell der Sintrax.
Der obere Behälter fasst einen Liter herrlichen Kaffees. Ob das Jenaer Glas den Geschmack verbessert, ist momentan spekulativ.
The top container holds up to one litre of perfect coffee. At the moment, it is still unclear whether the Jena glass improves taste.
Sintrax, top container. Oberer Behälter der Sintrax.

Video

Ich habe ein kurzes Video vorbereitet, das im Zeitraffer den gesamten Brühvorgang illustriert. Der Teil, in dem der Kaffee den oberen Behälter wieder verlässt, ist in normaler Geschwindigkeit gedreht. Falls eine automatische Wiedergabe nicht funktioniert, so kann man das Video auch herunterladen.
I have prepared a short video that shows an accelerated version of the brewing process. The part that shows the coffee leaving the upper container is running at normal speed. The video can also be downloaded, in case automatic playback does not work.

Resources

Das Video kann in verschiedenen Formaten heruntergeladen werden. Für die Hintergrundmusik wurden Teile des unter cc-by 3.0 stehenden Musikstücks "Breaktime" von Kevin MacLeod verwendet. Wer an den Fotos in besserer Qualität interessiert ist, kann mir eine E-Mail schicken (lokaler Teil: bastian, Domänenteil: annwfn.net).
The video can be downloaded in several differents formats. For the background music, parts of the piano piece "Breaktime", which is released under cc-by 3.0, by Kevin MacLeod were used. If you are interested in better copies of the photos on this page, please drop me an e-mail (local part: bastian, domain part: annwfn.net).

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